Resep Donat Kentang Nikmat
Resep Donat Kentang - dalam resep donat memang agak sukar namun jika anda serius pelajarin maka pasti bisa bikin kue ini. Hampir semua orang suka dengan kue donat dengan rasa toping yang digemari, tapi paling banyak yang disukai adalah dengan toping coklat. Bisnis kuliner juga bagus untuk kue yang satu ini karena saking populernya beberapa perusahaan toko kue bikin ciri khas tersendiri dari donat.
Banyak banget pilihan rasanya jadi pasti akan bingung saat membeli, namun bentuknya tetaplah sama yaitu bulat dan ada lobang dibagian tengahnya. Meluangkan sedikit waktu untuk bisa bikin sendiri dari donat kentang saya rasa tidak apa-apa, selain lebih terjaga kebersihannya namun juga bebas dari bahan pengawet yang tidah bagus untuk tubuh. Resep berikut ini sudah kami hadirkan jadi tinggal anda saja lagi apakah ingin bisa membuatnya. Nah buat apa lagi langsung saja deh anda ikutin langkah-langkah resep yang sudah tersedia berikut ini.
Bahan-bahan donat kentang
1 ons gula pasir
100 ml air bening
1/4 kg kentang, bersihkan lalu kukus dan blender hingga halus
75 gram mentega
4 butir kuning telur
1/2 kg tepung terigu berprotein tinggi
50 gram susu bubuk
1 sachet ragi instant
serbuk seires atau gula halus
1/2 sdt garam
Cara membuat donat kentang
Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk dan gula pasir, aduk hingga rata.
Tambahkan kentang yang dihaluskan, kuning telur dan air bening, aduk hingga rata.
Tambahkan mentega dan garam, aduk hingga elastis, diamkan selama 15-20 menit
Ambil semua adonan tersebut, dibagi-bagi kecil kemudian dibulatkan membentuk gelang hingga mengembang
Panaskan minyak goreng, masukkan donat yang sudah dibentuk tadi goreng hingga matang berwarna kekuningan
Angkat, tiriskan hingga kering. Sekarang donat kentang sudah siap loh untuk disantap.
Tips dari resep donat kentang empuk yang sederhana ini adalah perhatikan kekentalan adonan. Jika terlalu banyak menambahkan air akan sulit untuk membentuknya menjadi gelang dan sudah pasti teksturnya tidak akan empuk. Jadi harap perhatikan takarannya agar bisa pas sesuai dengan selera yang anda inginkan. Pelajari juga dari info pembuatannya yang tak kalah serta pembuatannya yang sangat gampang sekali yakni Resep Brownies Kukus
Donat kentang nikmat
On Rabu, 30 September 2015 Label: Donat Kilat, resep
Tidak ada komentar:
Posting Komentar